Bruidstaart.

hercujess · Ongelezen bericht door **hercujess** » 22 jun 2008 11:43

Wanneer kunnen we bij je bestellen?!

jacq1970 · Ongelezen bericht door **jacq1970** » 22 jun 2008 12:30

Ik vind het helemaal geweldig.....ziet er prachtig uit hoor...je zou eigenlijk een klein bedrijfje op moeten zetten...

tycha · Ongelezen bericht door **tycha** » 22 jun 2008 20:46

Hij is echt weer prachtig. Volgens mij ben je echt bijzonder begaafd als je dit kunt... Geweldig

Dazwa84 · Ongelezen bericht door **Dazwa84** » 22 jun 2008 21:39

jacq1970 schreef:Ik vind het helemaal geweldig.....ziet er prachtig uit hoor...je zou eigenlijk een klein bedrijfje op moeten zetten...

Dankjewel

Een bedrijfje lijkt me alleen niet leuk omdat ik dan volgens mij bloedchagarijnig wordt

Het is nu echt leuk, een hobby. Ik was met deze taart ongeveer 5 a 6 uur bezig, wel op een relaxed tempo hoor. Dus erg lonend is het niet, maar dat hoeft ook helemaal niet

Daisy@ · Ongelezen bericht door **Daisy@** » 22 jun 2008 23:18

Hij is weer ontzettend knap gemaakt!

Remina · Ongelezen bericht door **Remina** » 23 jun 2008 16:51

Heel mooi!!

Kneed jij trouwens zelf de kleuren erdoor of koop je het gekleurd?
Ik vond dat zo'n p*kke werk hé...dat kleuren...bahbah

D@@ntje76 · Ongelezen bericht door **D@@ntje76** » 03 jul 2008 16:07

Je kan het zowel gekleurd krijgen als zelf kleuren enne, valt met fondant reuze mee om te kleuren

Ik moet wel zeggen dat ik de taarten van Daniëlle superstrak vindt, zo krijg ik ze zelf nog niet voor elkaar, al doe ik wel mijn best :N:

Dazwa84 · Ongelezen bericht door **Dazwa84** » 12 jul 2008 12:00

Eindelijk mijn eigen verjaardagstaart mogen maken!

Afbeelding

Er komt op de bovenkant nog '24' in hartjes maar die komen er op een 'springveer' boven te zweven zeg maar. Als het gaat lukken. Maar zo vind ik hem eigenlijk ook al leuk.

De bovenste laag is gevuld met slagroom en bokkepootjes en een laagje jam, de onderste is gevuld met vanillecreme en viervruchtenjam.

Roelfien · Ongelezen bericht door **Roelfien** » 12 jul 2008 15:41

Hahaha, die is zoet, mierzoet, om te zien. Prachtig.

Het wordt nu toch tijd dat je gaat oefenen voor deze taarten:
http://www.margaretbraun.com/cakewalk.html

(als je het boek leest, dan is het dus helemaal niet moeilijk, maar puur een kwestie van heel veel voorwerk verrichten. Veel kleine bolletjes en sterretjes en dergelijke van te voren maken en dan op een bepaald ogenblik de taart in elkaar zetten. Ik wil het met een vriendin van de winter wellicht gaan proberen, al zouden we maar twee lagen doen, haha)

astrid · Ongelezen bericht door **astrid** » 12 jul 2008 15:45

Dazwa84 schreef:Eindelijk mijn eigen verjaardagstaart mogen maken!

Er komt op de bovenkant nog '24' in hartjes maar die komen er op een 'springveer' boven te zweven zeg maar. Als het gaat lukken. Maar zo vind ik hem eigenlijk ook al leuk.

De bovenste laag is gevuld met slagroom en bokkepootjes en een laagje jam, de onderste is gevuld met vanillecreme en viervruchtenjam.

Ik vind het een geweldige taart! Klasse

Elly* · Ongelezen bericht door Elly* » 12 jul 2008 16:05

Deze is ook weer prachtig!
Je hebt echt een talent!

doggy · Ongelezen bericht door **doggy** » 12 jul 2008 16:10

Maak je ook speciale honden taarten???

Ziet er mooi uit zeg

D@@ntje76 · Ongelezen bericht door **D@@ntje76** » 12 jul 2008 16:20

Hij is superleuk, enige wat ik zo jammer vind van dit soort taarten is dat ze zo machtig zijn...maar ze zijn ow zo leuk om te maken...

tineke · Ongelezen bericht door **tineke** » 12 jul 2008 16:40

Mooi weer Danielle

Dazwa84 · Ongelezen bericht door **Dazwa84** » 12 jul 2008 23:01

En dit is hem helemaal af

gizmo · Ongelezen bericht door **gizmo** » 13 jul 2008 03:16

Mooie taart is het geworden
En van harte natuurlijk

Crista · Ongelezen bericht door **Crista** » 14 jul 2008 17:04

Ik wil ook eens een keer proberen een leuke marsepijn taart te maken, maar wat gebruik jij als vulling?

Gewoon een kant en klare bodem of wat is het beste??

en waar kan je hem het beste mee vullen, jij gebruikt 't meeste jam toch?

Daisy@ · Ongelezen bericht door **Daisy@** » 14 jul 2008 17:08

Schitterend weer!

Pepie · Ongelezen bericht door **Pepie** » 14 jul 2008 17:11

Prachtig

Dazwa84 · Ongelezen bericht door **Dazwa84** » 14 jul 2008 17:13

Crista schreef:Ik wil ook eens een keer proberen een leuke marsepijn taart te maken, maar wat gebruik jij als vulling?

Gewoon een kant en klare bodem of wat is het beste??

en waar kan je hem het beste mee vullen, jij gebruikt 't meeste jam toch?

Leuk dat je het ook gaat proberen! Als vulling gebruik ik inderdaad vaak de 'standaard' vulling. Dat is botercreme en viervruchtenjam (of een andere jam). Deze vulling is nl. buiten de koelkast houdbaar en in mijn omgeving vinden de meesten dit gewoon een lekkere vulling.

Zelf ben ik het een beetje 'zat' de standaardvulling dus ik probeer nu steeds meer te experimenteren. In m'n laatste taart had ik bv. een laagje slagroom met bokkenpootjes vermalen erdoorheen. Erg lekker!!

De bodem maak ik zelf, d.m.v. een kant en klare mix. Je hoeft er dan alleen nog eieren en water aan toe te voegen.

Crista · Ongelezen bericht door **Crista** » 14 jul 2008 17:21

Dazwa84 schreef:
Crista schreef:Ik wil ook eens een keer proberen een leuke marsepijn taart te maken, maar wat gebruik jij als vulling?

Gewoon een kant en klare bodem of wat is het beste??

en waar kan je hem het beste mee vullen, jij gebruikt 't meeste jam toch?
Leuk dat je het ook gaat proberen! Als vulling gebruik ik inderdaad vaak de 'standaard' vulling. Dat is botercreme en viervruchtenjam (of een andere jam). Deze vulling is nl. buiten de koelkast houdbaar en in mijn omgeving vinden de meesten dit gewoon een lekkere vulling.

Zelf ben ik het een beetje 'zat' de standaardvulling dus ik probeer nu steeds meer te experimenteren. In m'n laatste taart had ik bv. een laagje slagroom met bokkenpootjes vermalen erdoorheen. Erg lekker!!

De bodem maak ik zelf, d.m.v. een kant en klare mix. Je hoeft er dan alleen nog eieren en water aan toe te voegen.

Ok dankje

Gebruik je dan maar 1 bodem? Of doe je steeds een laagje vulling en dan een bodem, weer een laagje vulling en weer een tussenbodem? en hoeveel 'bodems' heb je dan nodig? (sorry voor alle vragen)

Ja ik maak eigenlijk vrij weinig taarten maar 't lijkt me gewoon leuk om een keer te proberen

Dazwa84 · Ongelezen bericht door **Dazwa84** » 14 jul 2008 17:53

Crista schreef:
Dazwa84 schreef:
Crista schreef:Ik wil ook eens een keer proberen een leuke marsepijn taart te maken, maar wat gebruik jij als vulling?

Gewoon een kant en klare bodem of wat is het beste??

en waar kan je hem het beste mee vullen, jij gebruikt 't meeste jam toch?
Leuk dat je het ook gaat proberen! Als vulling gebruik ik inderdaad vaak de 'standaard' vulling. Dat is botercreme en viervruchtenjam (of een andere jam). Deze vulling is nl. buiten de koelkast houdbaar en in mijn omgeving vinden de meesten dit gewoon een lekkere vulling.

Zelf ben ik het een beetje 'zat' de standaardvulling dus ik probeer nu steeds meer te experimenteren. In m'n laatste taart had ik bv. een laagje slagroom met bokkenpootjes vermalen erdoorheen. Erg lekker!!

De bodem maak ik zelf, d.m.v. een kant en klare mix. Je hoeft er dan alleen nog eieren en water aan toe te voegen.
Ok dankje

Gebruik je dan maar 1 bodem? Of doe je steeds een laagje vulling en dan een bodem, weer een laagje vulling en weer een tussenbodem? en hoeveel 'bodems' heb je dan nodig? (sorry voor alle vragen)

Ja ik maak eigenlijk vrij weinig taarten maar 't lijkt me gewoon leuk om een keer te proberen

Je bakt 1 bodem, een vrij hoge, en die snijd je dan 2 keer doormidden zodat je drie lagen hebt die je 2 keer kan vullen.

www.deleukstetaarten.nl is een erg leuke site met veel informatie, vooral op het forum!

laura23 · Ongelezen bericht door **laura23** » 14 jul 2008 20:43

Roelfien schreef:

Het wordt nu toch tijd dat je gaat oefenen voor deze taarten:
http://www.margaretbraun.com/cakewalk.html

(als je het boek leest, dan is het dus helemaal niet moeilijk, maar puur een kwestie van heel veel voorwerk verrichten. Veel kleine bolletjes en sterretjes en dergelijke van te voren maken en dan op een bepaald ogenblik de taart in elkaar zetten. Ik wil het met een vriendin van de winter wellicht gaan proberen, al zouden we maar twee lagen doen, haha)

wow wat een moie taarten maakt die vrouw zeg! echte kunstwerken, zonde om op te eten.

gr laura

Dazwa84 · Ongelezen bericht door **Dazwa84** » 15 jul 2008 21:48

Winnie, Knorretje en Teigetje koekies voor m'n schoonzusje

Afbeelding

Roelfien · Ongelezen bericht door **Roelfien** » 16 jul 2008 08:32

Leuk!
van welk deeg maak je de koekjes, wat is je koekjes recept?
(want die zoek ik voor mijn kerstkoekjes, die wil ik ook maken)

Dazwa84 · Ongelezen bericht door **Dazwa84** » 16 jul 2008 10:54

Roelfien schreef:Leuk!
van welk deeg maak je de koekjes, wat is je koekjes recept?
(want die zoek ik voor mijn kerstkoekjes, die wil ik ook maken)

Ik heb gewoon zo'n standaard mix van.. ehh Koopmans dacht ik. Je hoeft alleen maar boter toe te voegen. Het is een lekkere mix al vind ik het lastig om er goed vormpjes uit te steken. Het lukte mij niet om uit een grote lap allemaal figuurtjes te maken en die er weer fatsoenlijk af te halen, het is zo snel slap, vergeleken met fondant.

Ik heb dus elke keer een beetje bloem op mn placemat gedaan, dan een klein bolletje deeg uitrollen (met weer wat bloem er op anders plakt je roller vast) en dan je figuurtje uitsteken. Dus per stuk. Dan gaat het goed!

Anne · Ongelezen bericht door **Anne** » 16 jul 2008 12:11

Ik zie geen foto's..?

Dazwa84 · Ongelezen bericht door **Dazwa84** » 16 jul 2008 12:13

Anne schreef:Ik zie geen foto's..?

Oops, ik had het e.e.a. veranderd in mijn album. Als het goed is doet hij het nu weer.

Dazwa84 · Ongelezen bericht door **Dazwa84** » 16 jul 2008 15:07

Als kleinigheidje voor de ouders van Tess, die drie weken terug geboren is (voor dat we op vakantie gingen) bij ons in de straat. Niet specifiek een geboorte decoratie, maar wel heel schattig vind ik zelf.

Afbeelding

Pientje · Ongelezen bericht door **Pientje** » 16 jul 2008 21:34

Aaah mooi gemaakt hoor!!