Daisy@ schreef:Ik heb het nu ontdooid en er van allebei de kilo's een stuk afgesneden en opnieuw ingevroren.
Wat ik voortaan maar ga doen is in de koelkast ontdooien. (extra koelkast in de schuur, dus best handig)
Dan kijk ik wanneer ik het er het beste af kan snijden, en dan weer de vriezer in.
Maar waarom weer invriezen?
De volgende dag gaat de rest toch wel op?
Dat kan je dan toch gewoon in de koelkast bewaren?
Ik had toen ik nog carnibest voerde altijd twee plastic bakken staan, in de ene zat dan een ontdooide rol, en in de andere één vers uit de vriezer.
Soms was één rol teveel, dus bleef er een beetje in die bak achter.
De volgende dag maakte ik dat eerst op, voor ik de volgende rol aanbrak.
En daar bleef dan vaak ook weer wat van over, dat maakte ik ook pas de volgende dag op.