boterhamworst

brenjomi · Ongelezen bericht door **brenjomi** » 30 mei 2007 17:13

dick krijgt wel eens een stukje boterhamworst. is dit erg?? omdat het varkensvlees is vroeg ik me dit af?

starfleet · Ongelezen bericht door **starfleet** » 30 mei 2007 17:17

Nee. In Nederland is varkensvlees sowieso niet zo gevaarlijk, maar het varkensvlees in boterhamworst is gekookt. Alleen rauw varkensvlees kan een risico opleveren. Hij mag ook gerust een stukje van je varkensschnitzel, je speklap of je halfom gehaktbal, zolang het maar niet rauw is.

Anne

brenjomi · Ongelezen bericht door **brenjomi** » 30 mei 2007 17:19

oke dan. ik eet zelf geen vlees (af en toe een frikandel

) dus heb ook geen idee bij sommmige dingen hoe of wat.
dus als het gebakken of gekookt is geeft het niet (niet supervet gebakken)

Madelief · Ongelezen bericht door **Madelief** » 30 mei 2007 20:07

Hoi

Even een kleine kanttekening bij dat in nederland varkensvlees niet gevaarlijk zou zijn. Er is in nederland gestopt met varkens enten tegen Aujeszky. Dat betekent dus dat varkensvlees rauw wel degelijk gevaarlijk kan zijn in de toekomst.
Men is gestopt met enten, omdat de kosten van ruiming in geval van een eventuele epidemie lager zijn dan de kosten voor de entingen.

Ik zelf geef mijn dieren gewoon nooit varkensvlees, maar goed gekookt kan het inderdaad geen kwaad.

Aujeszky is pseudorabiës, een dodelijke virusinfectie voor honden en katten. Er is geen behandeling tegen