Pagina 1 van 1

Re: Herefords en Koniks

Geplaatst: 18 aug 2021 19:47
door HillieS
Herefords staan hier ook in een natuurgebied in de buurt. De boer waar ze van zijn verkoopt regelmatig hun vlees, erg lekker :mrgreen:

Re: Herefords en Koniks

Geplaatst: 18 aug 2021 20:00
door GrethavW
HillieS schreef: 18 aug 2021 19:47 Herefords staan hier ook in een natuurgebied in de buurt. De boer waar ze van zijn verkoopt regelmatig hun vlees, erg lekker :mrgreen:
Ik zou ook al reageren: lekkere biefstuk! :engel:

Re: Herefords en Koniks

Geplaatst: 18 aug 2021 20:01
door dagmar88
HillieS schreef: 18 aug 2021 19:47 Herefords staan hier ook in een natuurgebied in de buurt. De boer waar ze van zijn verkoopt regelmatig hun vlees, erg lekker :mrgreen:
De Kok?

Re: Herefords en Koniks

Geplaatst: 18 aug 2021 20:07
door pioenroos
dagmar88 schreef: 18 aug 2021 20:01
HillieS schreef: 18 aug 2021 19:47 Herefords staan hier ook in een natuurgebied in de buurt. De boer waar ze van zijn verkoopt regelmatig hun vlees, erg lekker :mrgreen:
De Kok?
Volgens mij bedoelt ze die ja. Ik haal er altijd maandelijks 2 knieën voor de bottenbouillon :D

Re: Herefords en Koniks

Geplaatst: 18 aug 2021 20:15
door dagmar88
pioenroos schreef: 18 aug 2021 20:07
dagmar88 schreef: 18 aug 2021 20:01
HillieS schreef: 18 aug 2021 19:47 Herefords staan hier ook in een natuurgebied in de buurt. De boer waar ze van zijn verkoopt regelmatig hun vlees, erg lekker :mrgreen:
De Kok?
Volgens mij bedoelt ze die ja. Ik haal er altijd maandelijks 2 knieën voor de bottenbouillon :D
Daar was ik toevallig gisteren naar aan het kijken. Hoeveel bouillon trek je van twee knieën? Eerst nog wat ruimte in de vriezer maken. Of nog een vriezer...
Ben eens per ongeluk buiten de gebruikelijke tijden binnen komen vallen. Zat de boerin net het haar van moeders te doen :LOL:
En dan nog is ze ongelofelijk aardig en vrolijk :D
Eigenlijk zou er alleen maar vlees van die kwaliteit in de supermarkt moeten liggen.

Re: Herefords en Koniks

Geplaatst: 18 aug 2021 20:43
door pioenroos
dagmar88 schreef: 18 aug 2021 20:15 Daar was ik toevallig gisteren naar aan het kijken. Hoeveel bouillon trek je van twee knieën? Eerst nog wat ruimte in de vriezer maken. Of nog een vriezer...
Ben eens per ongeluk buiten de gebruikelijke tijden binnen komen vallen. Zat de boerin net het haar van moeders te doen
En dan nog is ze ongelofelijk aardig en vrolijk
Eigenlijk zou er alleen maar vlees van die kwaliteit in de supermarkt moeten liggen.
:lol1: Die vrouw is fantastisch ja! Zelden iemand gezien die zo oprecht vriendelijk is :I: Ik stond een keer achter iemand die kritisch, kieskeurig en veeleisend stond te doen. Ze keek helemaal beteuterd :ugh:

Ik gooi altijd 1 knie, 1 soepbeen en 1 schenkel in de slow cooker. Dan kan ik de bodem bedekken. En dan zoveel water dat het hoogste punt net onder staat. Soms is de knie van een jong dier en is het 1 liter en soms 2 liter als grote knie. Na 35 uur heb je dan wel bouillon zo dik dat je een broodmes er nog rechtop in kan laten staan :lol1: kan ik in kleine porties invriezen en weer aanlengen als nodig. Hondjes krijgen gewoon een hapje bouillon.

Re: Herefords en Koniks

Geplaatst: 19 aug 2021 13:19
door HillieS
pioenroos schreef: 18 aug 2021 20:07
dagmar88 schreef: 18 aug 2021 20:01
HillieS schreef: 18 aug 2021 19:47 Herefords staan hier ook in een natuurgebied in de buurt. De boer waar ze van zijn verkoopt regelmatig hun vlees, erg lekker :mrgreen:
De Kok?
Volgens mij bedoelt ze die ja. Ik haal er altijd maandelijks 2 knieën voor de bottenbouillon :D
Jup. En inderdaad, die vrouw is ontzettend vriendelijk.
Wij halen er eens in de zoveel maanden een pakket.
Ik ga de vriezer weer even nakijken of we alweer bijna moeten bestellen

Re: Herefords en Koniks

Geplaatst: 19 aug 2021 13:20
door HillieS
dagmar88 schreef: 18 aug 2021 20:15
pioenroos schreef: 18 aug 2021 20:07
dagmar88 schreef: 18 aug 2021 20:01
HillieS schreef: 18 aug 2021 19:47 Herefords staan hier ook in een natuurgebied in de buurt. De boer waar ze van zijn verkoopt regelmatig hun vlees, erg lekker :mrgreen:
De Kok?
Volgens mij bedoelt ze die ja. Ik haal er altijd maandelijks 2 knieën voor de bottenbouillon :D
Daar was ik toevallig gisteren naar aan het kijken. Hoeveel bouillon trek je van twee knieën? Eerst nog wat ruimte in de vriezer maken. Of nog een vriezer...
Ben eens per ongeluk buiten de gebruikelijke tijden binnen komen vallen. Zat de boerin net het haar van moeders te doen :LOL:
En dan nog is ze ongelofelijk aardig en vrolijk :D
Eigenlijk zou er alleen maar vlees van die kwaliteit in de supermarkt moeten liggen.
Eens.
Wij kopen bijna geen vlees meer in de supermarkt, meeste komt daarvandaan

Re: Herefords en Koniks

Geplaatst: 19 aug 2021 13:25
door lucie
jemig, die leven echt van de lucht :80: