gerookte makreel

[veertje]

We hebben gerookte makreel gekocht. Mogen de honden daar de kop van hebben? Anders gaat hij de ton in

[yvon]

hier krijgen ze die wel maar je moet goed naar de fijne botjes kijken

[Badu]

Van mij krijgen ze alleen rauwe makreel.... verwarmde graten/botten :N:

[cybert2]

De ton in

[dagmar88]

Is de makreel vrij hard en dun te snijden of zachter?
De harde is koud gerookt en kan je volgens mij wel geven, de heet gerookte/gestoomde zachte makreel zou ik niet doen.

[veertje]

Is de makreel vrij hard en dun te snijden of zachter?
De harde is koud gerookt en kan je volgens mij wel geven, de heet gerookte/gestoomde zachte makreel zou ik niet doen.

Volgens mij dat laatste.

De kop ligt nu in de ton. Vanmorgen heeft Biry wel al een kop gehad, nog voor ik wakker was. Daar was ik al niet zo blij mee, want ik vemoede al dat het gekookte botten verhaal ook voor gerookte graten op zou gaan.

[Mojuan]

Gerookt = verhit.
En graat/bot mag nooit verhit gegeven worden ivm eventuele scherpe delen en perforaties in de maag/darmen.
Dus als het even kan, alleen maar dit soort dingen geven als je zeker weet dat het echt rauw is.
En anders goed door een vermaler halen zodat het een papje wordt

[Marjoleine]

Gerookt kan volgens mij wel, althans, gedroogd kan en drogen kan ook door verhitten.

Gestoomd dus niet, zoals al gezegd.

[Mojuan]

Gerookte makreel is dus mooi wel gaar.
Want de graatjes en de vis zelf is ook volledig gegaard.
Ik zou het risico echt niet nemen.