Het HondenForum

laeken schreef: Helaas niet helemaal want niemand komt zo'n stal in. Niemand. En zeker mensen die willen filmen niet. Alles wat daar gebeurt is aan de boer. Niet voor niets dat een dierenarts soms melding moet maken van stallen vol verhongerende varkens omdat de boer in crisis is geraakt bijvoorbeeld.
Als jij nu zou denken ook wat varkens te kunnen filmen in een intensieve houderij dan denk ik dat je over een half jaar nog geen enkel beeld hebt als je niet in gaat breken.

Rataplan schreef:

dagmar88 schreef:

Rataplan schreef: Welk vlees moet dan niet gekruid worden? Ik heb dat ook zo vaak gehoord, ik zou het niet kunnen hoor, zo zonder stukkie vlees. Nou probeer het eens een week zonder kruiden

Wat wel. Fatsoenlijke kip, lam of rundvlees en vis hebben echt niet meer dan wat peper en zout nodig. In de wat prijzigere categorie eend, konijn, hert, zwijn en buitenvarken ook niet.
Het kán, de smaak of het gebrek daaraan hoeven zeker niet verhuld te worden. Een mooie entrecote verpest je er alleen maar mee.

Probeer eens een week groente en pasta/aardappels/granen te eten zonder kruiden of saus. Dat slaat toch nergens op.

Nou zeker wel, ik weet ook wel wat beter smaakt zonder

dagmar88 schreef:

Rataplan schreef:

dagmar88 schreef:

Rataplan schreef: Welk vlees moet dan niet gekruid worden? Ik heb dat ook zo vaak gehoord, ik zou het niet kunnen hoor, zo zonder stukkie vlees. Nou probeer het eens een week zonder kruiden

Wat wel. Fatsoenlijke kip, lam of rundvlees en vis hebben echt niet meer dan wat peper en zout nodig. In de wat prijzigere categorie eend, konijn, hert, zwijn en buitenvarken ook niet.
Het kán, de smaak of het gebrek daaraan hoeven zeker niet verhuld te worden. Een mooie entrecote verpest je er alleen maar mee.

Probeer eens een week groente en pasta/aardappels/granen te eten zonder kruiden of saus. Dat slaat toch nergens op.

Nou zeker wel, ik weet ook wel wat beter smaakt zonder

Wat jou smaakt zal mij een worst wezen. Dat je geen vlees kunt bereiden of wilt eten ook.
Het is geen steekhoudend argument.

Friesenfransman schreef:Voor de geïntereseerden, een crowdfunding.
Tot het einde op het erf
Biologische en kleinschalige boeren geven om hun dieren. Ze zorgen voor een fijne leefomgeving, goed eten en veel buitenruimte en willen hun dieren tot het einde goed verzorgen. Maar juist het laatste stukje van het leven van hun dieren moeten ze uit handen geven en dat voelt niet goed. Slachten op de boerderij, in hun vertrouwde omgeving, zou de dieren een stressvolle reis naar het slachthuis besparen. Een mobiele slachterij zou dé oplossing zijn. Alleen… zo’n mobiele slachterij bestaat in Nederland nog niet.