Pagina 2 van 2
Geplaatst: 17 aug 2006 20:02
door malinois
Roelfien schreef:malinois schreef:MARC_S schreef:
Cleo eet nu ribben van een schaap in de keuken
die hebben ze hier ook gehad afgelopen week, vonde ze geweldig...
heb nu lamsrib gehaald bij de islamitische slager hij had geen schaap meer
wat is de 'normale' kg prijs weet iemand dat toevallig... betaalde iets van 7 euro de kg voor lamsrib maar vond dat eigenlijk best prijzig aangezien ik toch behoorlijk wat nodig heb voor 5 honden....
Lamsrib is ook heel duur, eigenlijk voer je je honden zalige lams spare- ribs. Maar als je het via een slachthuis kan kopen is het veel goedkoper.
zal eens kijken of die ergens in de buurt zit.... hebben ze in ieder geval 'luxe' vlees deze week
Geplaatst: 17 aug 2006 20:24
door amiwoods
Eline* schreef:
Ik stond net zelf bij de visboer..ze hadden niets overigens..en bedacht me dat er iets was met vis. Moest je dat niet eerst invriezen?
estelle
wij hebben dat toen wel gedaan, mede omdat dit hier op het forum stond.
We hebben het 24 u ingevroren.
de noorse zalm waar wij het afval van krijgen wordt ook rauw door mensen gegeten, parasieten dood je overigens niet door invriezen, alleen door koken of bakken. een diepvries is slechte een middel om iets langer houdbaar te houden.
Geplaatst: 17 aug 2006 21:08
door Angelique25
estelle schreef:Eline* schreef:Ik stond net zelf bij de visboer..ze hadden niets overigens..en bedacht me dat er iets was met vis. Moest je dat niet eerst invriezen?
wij hebben dat toen wel gedaan, mede omdat dit hier op het forum stond.
We hebben het 24 u ingevroren.
Als je het om reden van dat parasietje invriest moet je het ongeveer 3 weken invriezen op -20 graden.
Het gaat dan bij zalm hoofdzakelijk om zalm die uit de pacific komt.