Het HondenForum

Voor vandaag staat op het menu: parelhoenkarkassen en lever en nier.

Kip van cb vandaag.

Ceseman schreef:

Job schreef:Up!

Job schreef: Heb ook weer 5 kilo bullepezen gehaald,
wil proberen ze te drogen door ophangen in de hooischuur.
Denk alleen niet dat dat natuurlijke drogen lukt met deze temperaturen...
toch ophangen of invriezen en wachten op warmer weer?

Geen ervaringsdeskundigen hier???

Het is niet zo zeer dat ze moeten drogen, maar indrogen.
Ik zou ze zelf ophangen, want je wilt ze evt. invriezen, maar voor de komende week geven ze ook vorst op, dus dat kan dan ook in de schuur.
Als ze maar met voldoende lucht (tocht) kunnen indrogen, dat is het belangrijkste.
Met een hogere temperatuur zal het wel sneller gaan, maar het nadeel van een hogere temperatuur is ook dat je dan meer vliegen hebt. Die heb je nu niet met dit koude weer.
Gewoon ophangen in de hooischuur dus.

Oké dank je,
ik heb ze nu al ingevroren,
maar zal ze binnenkort ophangen.
Ik heb ergens gelezen dat het in nederland te vochtig is
om ze in de buitenlucht te laten droge maar wil het toch proberen.

Job schreef:

Ceseman schreef: Heb ook weer 5 kilo bullepezen gehaald,
wil proberen ze te drogen door ophangen in de hooischuur.
Denk alleen niet dat dat natuurlijke drogen lukt met deze temperaturen...
toch ophangen of invriezen en wachten op warmer weer?

Het is niet zo zeer dat ze moeten drogen, maar indrogen.
Ik zou ze zelf ophangen, want je wilt ze evt. invriezen, maar voor de komende week geven ze ook vorst op, dus dat kan dan ook in de schuur.
Als ze maar met voldoende lucht (tocht) kunnen indrogen, dat is het belangrijkste.
Met een hogere temperatuur zal het wel sneller gaan, maar het nadeel van een hogere temperatuur is ook dat je dan meer vliegen hebt. Die heb je nu niet met dit koude weer.
Gewoon ophangen in de hooischuur dus.

Job schreef: Oké dank je,
ik heb ze nu al ingevroren,
maar zal ze binnenkort ophangen.
Ik heb ergens gelezen dat het in nederland te vochtig is
om ze in de buitenlucht te laten droge maar wil het toch proberen.

Van die vochtigheid, dat klopt wel. Maar dat is ook logisch.
Hoe meer vocht, hoe langzamer iets droogt. Kijk bv. maar naar buiten, als het na de regen niet waait, dan duurt het lang voordat iets droog is. Staat er echter een windje dan is het binnen notime droog. Zo kun je dat ook zien met die bullenpezen.

Ik weet niet wat voor hooischuur je hebt, maar als je bv. een plek hebt waar de wind wel door heen kan waaien, maar waar de regen er niet bij kan komen, dan heb je een ideale plek.
Waar ik werk hebben we bv. een hooitas, aan 1 kant open en met een flinke oversteek zodat de regen niet kan inwaaien. dat is een ideale situatie om wat te drogen.
Het hooi wordt aan de buitenkant wel nat, maar dat is oppervlakkig, het dringt niet door tot in de baal.

Vandaag voor de eerste keer herten spiervlees
Ben benieuwd of Astrid het eet

o dan moet het lukken, bedankt!

Runderstrot.

Daan gaat aan de zalm vandaag

2 biologische eendennekken, een lamsstrotje en wat zalm

Hertenvlees vond Astrid top
Vanmorgen scheut kefir en banaan
Vanavond kippenrug runderlever lamsniertje en stuk lamstestikel

Pens/vlees compleet van smuldier.

Ik had vandaag konijnkarkassen en paardenvlees ontdooit. Ze vonden het weer eens niet lekker. Ik als groot paardenliefhebber stond gewoon paardenvlees te koken net Het hele barfprincipe is dan natuurlijk weg, maar ik vond het ook zonde om weg te gooien.

Konijn heb ik wel bewaard voor morgen. Poging 2! Zahra heeft wel een halve kop opgegeten en Diesel een klein stukje karkas. Diesel is toch al geen bottenliefhebber.

haaskarkas met organen
morgen runderriblappen

Gisteravond lamspens
Vandaag eendenrugjes met lamshart en restje spruitjes

Lamshart&reevlees.
Van het weekend allebei een lamskop.

runderstrot

Zahra eendenvleugels met pens.
Diesel alleen pens. Eerst morgen zijn tanden na laten kijken voor ik hem weer bot geef.

Gisteren lamspens met een gekookt eitje en vandaag een vastendag.

vanavond kipkarkassen + vuile runderpens + rauw ei + beetje gepureerde erwtjes en worteltjes + theelepeltje levertraan.

Rundersnippers restje kopvlees en brocoli

smuldier en restjes kippenekken en eendevleugels.

Geitenvlees en geitenribben.

Een kwartel en een lamsstrotje.

Kippenbouten

Paardenvlees en hertenribben.

Youp schreef:Ik had vandaag konijnkarkassen en paardenvlees ontdooit. Ze vonden het weer eens niet lekker. Ik als groot paardenliefhebber stond gewoon paardenvlees te koken net Het hele barfprincipe is dan natuurlijk weg, maar ik vond het ook zonde om weg te gooien.

Konijn heb ik wel bewaard voor morgen. Poging 2! Zahra heeft wel een halve kop opgegeten en Diesel een klein stukje karkas. Diesel is toch al geen bottenliefhebber.

Loddie weigert pertinent konijn te eten! Poeh en Rambo vreten alles, maar Loddie wordt steeds kieskeuriger lijkt wel. Nou dan eet ze gewoon maar niet, ze krijgt dan echt niks anders...

Ze krijgen hier vandaag runderstrot.

Beetje kefir
Vandaag hertenvlees en haaskarkas

gisteren een kippenrug en vandaag pens
morgen denk ik hert met eendennek

Lamshart en smuldier.

Aiko is 'as we speak' vakkundig een kip aan het plukken..