Pagina 9 van 51
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 25 sep 2010 14:06
door Mojuan
Badu schreef:
Bij de houdbaarheid van de nekken heb ik ook vraagtekens... Bewaar ze voor de zekerheid in de koelkast.
Stroomverbruik is ongeveer 1 euro 30 en daar is ook het rundvlees voor gedroogd

Je hebt het vlees en de nekken gelijktijdig gedroogd?
Dat scheelt dan idd ja.
Het probleem met de nekken is dat er nog wat vet aan zit, dat is met nekken altijd.
En dat vet, dat bederft snel.
Nou ben ik niet zo gek op snoepgoed met houdbaarheidsmiddelen etc. maar voor dingen zoals nekjes maak ik een uitzondering.
Weet iemand trouwens waar ik aan rauwe diepvries kippenvoetjes/klauwtjes kan komen?
Die zou ik wel eens willen proberen zelf te drogen.
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 26 sep 2010 11:10
door bennie
Paulala schreef:Badu schreef:sirene schreef:Leuk om te zien die gewichten. De eerste keer met vis heb ik het ook nagewogen en kwam ik erachter dat ik beter gedroogde visjes kon kopen (maar dat doe ik niet

Ik vroeg me net af hoeveel er over zou blijven van kippennekken, dus je berichtje komt als geroepen.
Zooplus verdient er goed aan!
En dan zijn dit ook nog biologische....

Maar die zelfgedroogde nekken kan je niet zo lang bewaren helaas.
En ik geef ze maar heel af en toe.
Daarnaast, uiteindelijk ben jij duurder uit dan ik bij zooplus, want je moet niet vergeten dat er ook nog stroom bij komt.
Zonder stroom zou je iets goedkoper zijn.
Dat het biologische zijn, dat is natuurlijk wel weer een voordeel.
Als ze niet biologisch zijn koop je ze groot in voor rond de 40 eurocent per kilo en de kwaliteit van zooplus vind ik magertjes tov wat je zelf droogt. Als je ze lang genoeg droogt zijn ze overigens prima houdbaar. Je kunt ze ook weer invriezen voor als je liever op safe speelt. De biologische nekken heb ik overigens ook al voor veel minder voorbij zien komen meen ik me te herinneren. Op barfplaats is er een vraag en aanbod rubriek, daar kun je informeren waar je wat vandaan kan halen.
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 01 okt 2010 11:41
door Marjoleine
Iemand wel eens druiven gedroogd?
Voor eigen consumptie uiteraard

Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 07 okt 2010 22:01
door Mojuan
Er liggen hier ansjovisjes in te drogen vandaag.
Ja ik weet het, beetje zout, maar voor een keertje mag dat wel vond ik.
Ze stinken wel hahaha.
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 14 okt 2010 20:59
door Joyce112
Ik denk dat de honden erg blij zullen zijn met jullie; ik heb net ook een droogmachine besteld!!
Na het lezen van dit topic, kan ik niet wachten om te beginnen met het drogen

Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 14 okt 2010 22:53
door Mojuan
Spannend! Heel veel succes, en als je iets te vragen hebt, kom maar op.
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 14 okt 2010 23:15
door Wilm@
Ik ben helemaal om!
Maar...ik twijfel welke droogmachine ik wil aanschaffen?
- Het mag niet teveel lawaai maken. Ook al gaat het ding in de schuur, ik moet rekening houden met onze buren omdat ik in een rijtjeshuis woon.
- Welke droogmachine is van goede kwaliteit?
- Waar kan ik het bestellen? Welke website?
Wie wil mij op weg helpen?
Krijg je na het droogproces echt schimmel?
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 14 okt 2010 23:19
door Marjoleine
Ik heb zo'n ronde, een duitse (die heeft haast iedereen hier volgens mij).
Het geluid valt erg mee hoor. Als je maar wel de deur dichthoudt
Je hoort het alleen als je naast de schuurdeur staat hier.
En daar heeft de buurman niks te zoeken.

Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 14 okt 2010 23:42
door Reny
Het is een constant zoemend geluid en met de schuurdeur dicht hoor ik niks (zo'n houten nieuwbouwschuurtje)
Ik heb ook zo'n duitse
Met maar 1 hond die smikkelt droog ik genoeg voor anderhalve week, daarna gaat het bij mij schimmelen (hoewel Bob dat geen bezwaar vindt

)
Ik ga morgen wel even kijken waar ik hem besteld heb

Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 14 okt 2010 23:59
door marian*
Wilm@ schreef:Ik ben helemaal om!
Maar...ik twijfel welke droogmachine ik wil aanschaffen?
- Het mag niet teveel lawaai maken. Ook al gaat het ding in de schuur, ik moet rekening houden met onze buren omdat ik in een rijtjeshuis woon.
- Welke droogmachine is van goede kwaliteit?
- Waar kan ik het bestellen? Welke website?
Wie wil mij op weg helpen?
Krijg je na het droogproces echt schimmel?
Ik heb hem besteld bij de Frieslandshop maar ik weet niet of die hem nog hebben.Het is een Bomann.
Als je een schuur hebt zou ik hem daar in zetten.bij mij is dat geen optie omdat die aan de zijkant van de flat zit dus ik heb hem in de keuken staan.
Maakt wel wat herrie maar ik doe de deur dicht.
Als je het
goed droogt (dus zo dat je niks meer kunt indrukken) schimmelt het niet hoor.Hoe denk je dat de Indianen vroeger de winter overleefden?
Met goed gedroogd vlees enz

Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 00:03
door Marjoleine
Hier schimmelt het ook niet.
Ik droog wel door en door, maar dan gaat het dus perfect.
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 00:30
door Wilm@
Marjoleine,
Op welke website kan ik jouw ronde Duitse bezichtigen?
Als jullie linkjes hebben van website's die droogmachine's verkopen wat niet al teveel herrie maakt......graag!
Ik typ bij Google: Droogmachine vlees, in en krijg dan steeds een en dezelfde.
Eentje met hittebeveiliging lijkt mij wel een puike voorwaarde.
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 00:33
door Marjoleine
http://www.animals-planet.nl/?page=cata ... duct_id=51" onclick="window.open(this.href);return false;
Maar ik heb hem ergens anders vandaag, ik heb iets van 35 euro incl. verzenden betaald namelijk.
Het is wel dezelfde.
Wel een groot verschil, zeg!
edit: hier is een goedkopere site:
http://www.factoryprices.nl/index.php?cPath=64_284" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 00:50
door Wilm@
Tank you!
Inderdaad een giga verschil in prijs! :N:
Zijn ze alletwee dezelfde?
Bij de een zie ik het serienummer maar bij de ander niet?
Ik ga mij hier morgen eens verder in verdiepen.

Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 09:56
door Badu
http://www.factoryprices.nl/product_inf ... s_id=77270" onclick="window.open(this.href);return false;
Ik heb deze gekocht.
Kan veel tegelijk mee gedroogd worden en maakt nauwelijks geluid

Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 12:57
door Wilm@
Het is besteld en het grote wachten kan beginnen!
Hopelijk is mijn droogmachine volgende week binnen.
Hebben jullie een duidelijke 'werkwijze' voor mij?
Ik las al dat je het in kleine (1cm bij 1cm) stukje moest snijden, maar bij sommige zie ik reepjes?
Wanneer moet ik dan kleine stukje snijden en wanneer niet?
Zijn de drooguren bij elk produkt gelijk? Vis, pens, runderlappen enz. moet dit allemaal standaard 12 uur in de droogmachine?
Ik heb die van Badu besteld. 'Het maakt weinig geluid' is hier toch een megavereiste.
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 13:35
door sirene
Hoe zit het met het vuil worden van die Severin ?
De motor zit bij deze aan de onderkant, terwijl al het vocht dus ook naar onderen lekt.
Wordt dat ding niet heel vies ?
Bij de Bomann wordt de lucht van boven naar onderen geblazen. Onderin zit alleen een lekbak.
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 14:06
door Marjoleine
Ik heb de Bomann. Geluid is als de laagste stand van een föhn ongeveer.
Ik droog vaak witvis, die blokken, weet je wel?
Die laat ik dan een paar uur liggen (dat snijd makkelijker, half ontdooid) en dan snijd ik ze in plakjes.
Ik ga vanmiddag weer doen, ik zal wel foto's maken.
Ik gebruik het veel als beloning.
Mijn stukjes zijn altijd groter dan 1 x 1 cm hoor!
Ik droog bv ook levertjes en niertjes, die snijd ik ook alleen in plakjes.
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 16:45
door Badu
sirene schreef:Hoe zit het met het vuil worden van die Severin ?
De motor zit bij deze aan de onderkant, terwijl al het vocht dus ook naar onderen lekt.
Wordt dat ding niet heel vies ?
Bij de Bomann wordt de lucht van boven naar onderen geblazen. Onderin zit alleen een lekbak.
Zie hier:
.... doekje met wat glassex er over en het ding glimt weer

Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 16:47
door sirene
Ah, okee. Dank

Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 16:51
door Marion.
Badu schreef:sirene schreef:Hoe zit het met het vuil worden van die Severin ?
De motor zit bij deze aan de onderkant, terwijl al het vocht dus ook naar onderen lekt.
Wordt dat ding niet heel vies ?
Bij de Bomann wordt de lucht van boven naar onderen geblazen. Onderin zit alleen een lekbak.
Zie hier:
.... doekje met wat glassex er over en het ding glimt weer

Precies. Ik heb deze ook. Juist ideaal met schoonmaken. Ik vind die andere (Bo-nogwattes) er ook zo klein uit zien
Wat voor diameter hebben jullie rekjes? Deze is zeker wel 30 cm doorsnee.
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 17:14
door Joyce112
Paulala schreef:Spannend! Heel veel succes, en als je iets te vragen hebt, kom maar op.
Dankje!
Ik heb deze besteld;
http://www.defrieslandshop.nl/catalog/b ... 82562.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 18:03
door Wilm@
Marjoleine schreef:Ik heb de Bomann. Geluid is als de laagste stand van een föhn ongeveer.
Ik droog vaak witvis, die blokken, weet je wel?
Die laat ik dan een paar uur liggen (dat snijd makkelijker, half ontdooid) en dan snijd ik ze in plakjes.
Ik ga vanmiddag weer doen, ik zal wel foto's maken. Ik gebruik het veel als beloning.
Mijn stukjes zijn altijd groter dan 1 x 1 cm hoor!
Ik droog bv ook levertjes en niertjes, die snijd ik ook alleen in plakjes.
Ik hoop op je foto's.
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 18:10
door EschaenStefanie
Paulala schreef:
Weet iemand trouwens waar ik aan rauwe diepvries kippenvoetjes/klauwtjes kan komen?
Die zou ik wel eens willen proberen zelf te drogen.
ik heb niet zo lang geleden eendenvoetjes gedroogd, die gingen erin als zoete koek.. zal eens vragen waar ze die vandaan had.. denk bij Gelukkig dier of de hallal slager
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 19:36
door marian*
Marion. schreef:Badu schreef:sirene schreef:Hoe zit het met het vuil worden van die Severin ?
De motor zit bij deze aan de onderkant, terwijl al het vocht dus ook naar onderen lekt.
Wordt dat ding niet heel vies ?
Bij de Bomann wordt de lucht van boven naar onderen geblazen. Onderin zit alleen een lekbak.
Zie hier:
.... doekje met wat glassex er over en het ding glimt weer

Precies. Ik heb deze ook. Juist ideaal met schoonmaken. Ik vind die andere (Bo-nogwattes) er ook zo klein uit zien
Wat voor diameter hebben jullie rekjes? Deze is zeker wel 30 cm doorsnee.
Volgens mij is de Bomann net zo groot;ik meen dat de diameter ook 30 sm is.
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 15 okt 2010 21:07
door Mojuan
EschaenStefanie schreef:Paulala schreef:
Weet iemand trouwens waar ik aan rauwe diepvries kippenvoetjes/klauwtjes kan komen?
Die zou ik wel eens willen proberen zelf te drogen.
ik heb niet zo lang geleden eendenvoetjes gedroogd, die gingen erin als zoete koek.. zal eens vragen waar ze die vandaan had.. denk bij Gelukkig dier of de hallal slager
Oh ja!
Ik ga het ook eens vragen bij de Islamitische slager!
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 16 okt 2010 12:30
door Joyce112
De droogmachine is net bezorgd!!
Straks even vlees inslaan en dan aan de gang

Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 16 okt 2010 12:34
door marian*
Joyce112 schreef:De droogmachine is net bezorgd!!
Straks even vlees inslaan en dan aan de gang

Een tip:snij het zo dun mogelijk en haal al het vet (voor zover dat eraan zit) eraf want dat scheelt veel droogtijd.
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 16 okt 2010 13:03
door Joyce112
Bedankt voor de tip! Daar zal ik inderdaad op letten.
Re: Leuk, een droogmachine !
Geplaatst: 16 okt 2010 21:15
door Wilm@
Ik vraag mij af of je ook zelf pensstaafjes kunt maken? In feite is het gewoon gedroogte pens. Maar, hoe krijg je dit voor elkaar?
Ben al druk bezig met inslaan en ideeën opdoen. Nu nog realiseren....
